Darby war zwischen 2008 und 2015 mit kurzen Unterbrechungen beim rumänischen Club CS Energia Rovinari Targu Jiu aktiv, mit dem er 2014 den nationalen Pokal gewinnen konnte und 2015 das Playoff-Halbfinale um die Meisterschaft erreichte. Seine Korbausbeute bewegte sich in den sieben Spielzeiten in Rovinari zwischen 13,3 und 20,7 Punkte pro Partie. In der vergangenen Saison sorgten Darby und seine Mannschaft mit dem dritten Platz in der FIBA EuroChallenge international für Furore. Im „kleinen Finale“ bezwangen die Rumänen die FRAPORT SKYLINERS Frankfurt mit 83:80, Darby steuerte 16 Punkte zum Sieg bei.
Kurzzeitig spielte der 1,96 Meter große Darby zudem bei BCMUS Arges Pitesti (ebenfalls Rumänien) und bei Keravnos Strovolou auf Zypern. „Louis kann die Positionen zwei und drei bekleiden“, sagt MBC-Coach Predrag Krunic über seinen Neuzugang. „Er ist ein starker Verteidiger und für einen kleinen Spieler auf den kleinen Positionen guter Rebounder. Er wird uns mit seiner langjährigen Erfahrung in Europa helfen können.“
Seine Profikarriere begann der Absolvent der Long Beach State University in der Saison 2007/08 bei Al Wahda Damaskus in Syrien. „Ich freue mich über das Vertrauen des MBC. Jetzt gilt es, mich schnellstmöglich zu integrieren“, sagt der gebürtige Kalifornier über sein neues Engagament. „Ich hoffe, dazu beitragen zu können, dass der Verein sein Saisonziel Klassenerhalt erreicht. Schon beim bevorstehenden Heimspiel am 31. Januar gegen in der Arena Leipzig gegen ALBA BERLIN wollen wir mit der Aufholjagd beginnen.“
Darby unterschrieb beim MBC einen Vertrag mit 14-tägiger Probezeit bis Saisonende und erhält die Rückennummer 34.